鸭有野鸭和家鸭之分，野鸭常年生活在水里，以小鱼、小虾、蚯蚓等为食。家鸭体型相对野鸭较大，生活在水中或陆地，既吃谷物类的东西，也吃一些昆虫、蚯蚓等。
知识扩展：
鸭子 英文名称：Duck。脊索动物门，脊椎动物亚门，鸟纲雁形目，鸭科鸭属动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来，是一种常见家禽。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，是一种水、陆两栖动物。但不能在水中待太久，是卵生动物。
鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，有野鸭，家鸭之分。野鸭的体型相对较小，颈短，常年生活在水面上，潜水能力较强，以水中小动物(小鱼，小虾等)为食。家鸭体型相对野鸭较大，生活在水中或陆地，以水中的小动物(鱼，虾，泥鳅等)，植物(水草，稗子，稻子等)为食。与天鹅和雁不同具有下列特征:鸭子体型较小，羽毛较短，飞行距离有限。
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
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