四季青中药饮片直接泡水吗

有读者问：日前新闻联播报道了一则消息，认为不宜长期用中药泡茶饮、用花朵花瓣泡茶饮……而我在2013年嗓子不舒服，发炎，咳嗽，有轻涎，中医科学院眼科医院耳鼻喉科的黄丽大夫给我开了一服中药泡茶饮，用了一年多，效果很好：金银花10g、桔梗10g、四季青10g、麦冬15g、金荞麦10g（后改为川贝10）沙参10g。我不明白了，这样的药茶能不能长期喝？

如果是用中药泡茶，虽然看似茶，但毕竟是药，是药就需要对症，需要有的放矢。除非这个药的药性很轻，类似可以药食通用的，比如大枣，枸杞，菊花之类，非此就不宜长期用，包括一些花朵，看似花，但药效不小，比如野菊花，性质偏凉，就不适宜泡茶，至少不能长期喝，我们常喝的菊花茶是白菊花，不是一种。

卫计委蕞近公布了一组可以在食物中添加的中药，大家可在本文末尾查看下，这里面的药物药性比较平和，作为食疗的长期服用是安全的。

上面这个读者的方子性质也是偏凉的，之所以用了效果好，是因为医生是针对患者的体质开的，适合但不能长期喝，是不是所有人都能拿去泡茶治慢性咽炎，就另当别论了。因为同一个人的体质可能随季节，环境甚至疾病的改变而改变，不同的人体质当然也不同。有的人慢性咽炎性质是因为虚寒，他们喝上面这个方子就未必效果好了，我见过一个慢性咽炎属于虚寒性的，蕞后是用肉桂，麦冬泡茶治好的，肉桂是热性药物，如果这个茶给您喝，肯定适得其反。

当然了，确实有一些食物虽然也可以入药，但长期吃问题不大，比如山药，茯苓，这类药物多是补脾的，一是因为补脾的药物性质温和的居多，而是因为脾虚是中国人的常态，日常多吃补脾的食物，一般不会错到哪去。四季青中药饮片直接泡水吗。

卫计委公布的既是食品又是药品的中药名单

（未列出的不一定就不是药食同源的食品，或尚未加入名单，望知悉）

丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、黑枣、酸枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

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