鱿鱼干脊骨汤的做法
鱿鱼干和猪脊一起炖，没有必要添加任何额外的调味料。炖汤非常美味，香气强烈，完全没有油腻感，非常适合老年人、儿童和女性食用。
鱿鱼干脊骨汤的步骤
1、主要成分：鱿鱼干100克，脊骨200克，玉米80克，生姜。鱿鱼干用温水浸泡15分钟，切条。
2、脊骨洗净。
3、玉米剁圈。
4、姜切片。
5、将热水、水开倒入脊骨、料酒中，焯水2分钟，捞出备用。
6、将鱿鱼干、脊骨、白胡椒、姜、玉米倒入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，小火锅30分钟。
7、然后倒入盐和蚝油，搅拌均匀。
8、最后，倒入芝麻油。
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