吃什么东西可以补钙「含钙高的食物一览表图片」

但是很多中老年人,补钙只会喝牛奶,但其实生活中很多常见的食物,比牛奶的含钙高,还好吸收。 补钙“最快”的6种食物排行榜! 海参排倒数第一,牛奶排第3...

春夏之际是孩子长个的黄金期,想要长得快,就要多吃一些含钙高的食物,今天给大家分享6种补钙“最狠”的食物,鸡蛋排倒数第一,每天一种孩子个子长得快。

六、牛奶

推荐食谱【烤牛奶】

主要食材:牛奶 玉米淀粉 芝士

1,盆里放入2个鸡蛋黄,再加入20克白糖,50克玉米淀粉,倒入500毫升牛奶搅拌均匀。

2,搅拌均匀后倒入不粘锅里开中火,然后放入一片芝士,把它搅拌融化,搅拌一会儿后会出现一些小疙瘩,继续搅拌,一直搅拌到粘稠顺滑就可以了。

3,然后倒入模具里面,晃一晃,让表面更加平整一下,然后冷藏4个小时。

4,时间到了,已经凝固了,我们将它取出来,然后均匀地切成小块,切成小块后放入烤盘,表面刷上蛋黄液,放入烤箱200度烤上20分钟。

五、芝麻酱

推荐食谱【芝麻酱烧饼】

1,盆里倒入300克普通面粉,然后加入3克的酵母,用180克左右的温水和面,搅拌成面絮后下手揉成光滑的面团。这个面要和得稍微软一些,像这样就可以了。

2,揉好的面团不用发,直接放案板上再揉2分钟,揉圆后擀成长方形面饼,最近天气比较热,所以面团在制作的过程中,就已经发好了。

3,擀好后,接下来我们准备芝麻酱,碗里加入3勺芝麻酱,加入一勺盐,一勺五香粉,再来点食用油搅拌均匀,接着再加入一勺花生酱搅拌均匀,加入花生酱后饼吃起来特别香,调好的酱料直接淋在面饼上。接着用刮板将酱料涂抹均匀,从一头将面饼慢慢地卷起来,卷的时候卷得紧一些,这样酱料不容易漏出来。

4,卷好后分成4厘米左右的小剂子,取一个剂子用包包子的手法将两头收紧,这样做的饼层次比较多,收好口后按压成饼就可以了,最后在粘上一些白芝麻就可以上锅烙了。

5,锅里油热后放入饼,开小火烙,差不多2分钟后给它翻个面,再继续烙,翻面3-4次左右,两面金黄就可以出锅了。

四、豆腐

推荐食谱【香炒鸡蛋豆腐】

主要食材:鸡蛋豆腐 洋葱 红辣椒 香菇

1、洋葱洗净切丁,红辣椒洗净切圈,香菇去蒂切碎备用。

2、鸡蛋豆腐从中间切开,然后挤出来,再切成稍微厚一点的小块。

3、切好的豆腐表面均匀地粘上淀粉。

4、锅里稍微多倒点油,油温6成热下入豆腐煎,煎的时候要不断翻面,防止粘锅。煎到两面金黄,豆腐稍微鼓起来,就可以出锅了。

5、冲洗干净锅倒入一点油,油温稍热后下入蒜末爆香。然后下入香菇和洋葱炒出香味。

6、接着放入辣椒翻炒均匀,再倒入豆腐翻炒几下。放入两勺生抽,一小勺盐、一勺蚝油、五香粉、适量啤酒翻炒均匀。

7、炒均匀后,再倒入水淀粉,大火炒均匀即可出锅。

三、紫菜

推荐食谱【紫菜蛋花汤】

1、碗中打入鸡蛋充分打散,然后滴入白醋去腥。

2、锅中烧水,待水开后放入紫菜煮沸,然后淋入鸡蛋液,再放点虾皮。

3、加点盐、胡椒粉、香油搅拌均匀即可出锅。

二、虾皮

推荐食谱【飘香馄饨】

主要食材:馄饨皮、猪肉馅、小葱、鸡蛋、虾皮、生姜、猪油

1、咱们先准备点小葱切成葱花,再来点生姜切成姜末。

2、猪肉馅里打一颗鸡蛋,放葱姜末,盐胡椒粉,一勺生抽,一勺香油,顺着一个方向把肉馅搅拌上劲,这样吃着嫩滑。

3、接着咱们来调料碗,放点葱花,一勺猪油增香,一点紫菜,一勺虾皮,虾皮建议大家选用不含盐的虾皮,这种虾皮的鲜味通常比较浓郁,会让汤汁更加好喝,而且不会产生齁咸的感觉。

4、接着加盐、生抽、香油,料碗就调好了,不用太复杂,这样已经很香了。

5、接下来咱们就可以包馄饨了,包馄饨没有特别的手法,怎么简单怎么来,只要能把肉馅捏住就行。一次可以多包点放冰箱里冷冻,随吃随取,特省事。

6、水煮开后咱们就可以下馄饨了,轻轻搅动一下,把馄饨煮到透明漂浮起来就可以了。

7、煮好之后先舀上一些面汤放碗里,然后再把馄饨盛碗里就好了,最后可以撒上一些香菜增加风味。

一、裙带菜

是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种氨基酸,钙是牛奶的10倍,锌是牛肉的3倍,而且口感也嫩滑,是老少皆宜的美味。

推荐食谱【裙带菜豆腐汤】

主要食材:裙带菜、嫩豆腐、鸡蛋、枸杞

1、首先准备一些裙带菜泡发一下,裙带菜不需要太多,一点点就可以泡发出很多,而且泡发速度也很快,差不多3分钟就能泡好。

2、接着准备一块嫩豆腐切成小丁备用,大蒜切成蒜末备用,泡好的裙带菜切成小段。

3、锅里倒入食用油,油热后打入3个鸡蛋,把鸡蛋煎到两面金黄盛出备用。

4、接着倒入蒜末炒出香味,然后倒入裙带菜翻炒几秒钟,下入煎好的鸡蛋,倒入足量的开水,一定要是开水,这样汤汁才会变得奶白。

5、将鸡蛋搅拌均匀,大火煮上5分钟,时间到了后咱们下入嫩豆腐,再下入两包低脂的鸡胸肉丸,这种鸡肉丸子不含淀粉,食用方便,比较适合减脂期食用。

6、搅拌均匀,继续再煮上3分钟,最后我们放入枸杞点缀,再放适量的盐和胡椒粉,其他调料就不需要放了,这样才能喝出食材原汁原味的鲜美之味。

7、搅拌均匀之后,就可以盛出来享用了,这样做的菜汤不仅好喝,而且营养搭配也很均衡,丰富的蛋白质能补充夏日的消耗。

用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!

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